老式剪板机通常需要使用氧气和乙炔来进行切割和焊接。这种气体组合被称为气焊气体，是一种常见的金属切割和焊接工艺。
氧气是一种氧化剂，可以提供氧分子来加速燃烧过程。在剪板机中，氧气与乙炔混合后，可以产生高温火焰，用于切割和焊接金属材料。氧气还可以提供氧分子来加速燃烧过程，从而提高切割和焊接的速度和效率。
乙炔是一种燃料气体，可以提供高温火焰。在剪板机中，乙炔与氧气混合后，可以产生高温火焰，用于切割和焊接金属材料。乙炔还可以提供燃料来维持火焰的持续燃烧，从而保持切割和焊接的稳定性。
总之，老式剪板机需要使用氧气和乙炔来进行切割和焊接。这种气体组合可以产生高温火焰，用于切割和焊接金属材料。在使用气焊气体时，需要注意安全问题，避免发生火灾和爆炸等意外情况。